Vigneti delle Dolomiti bianco Kitz Igt 2023 – Rottensteiner
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Annata: 2023
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce
Gradazione: 12,4%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce
Gradazione: 12,4%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Bianco |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay |
Temperatura di servizio | 8-10°C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Tipo di terreno | Nella maggior parte porfidico. |
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Sistema di allevamento | Pergola/Guyot. |
Vinificazione | Il vino matura in botti di acciaio per conservare al meglio il suo frutto e gli aromi. |
Invecchiamento | 1-2 anni. |
Acidità | 6,4 g/l. |
Zuccheri residui | 3,5 g/l. |
Altre curiosità
KITZ è un vino bianco giovane e moderno. Questa cuvée si presenta fresca, fruttata e morbida.
Ci siamo posti l’obiettivo di creare una cuvée bianca giovane, moderna e disinvolta - leggermente aromatica e soprattutto beverina. Nel 2017 presentiamo KITZ la prima volta sul mercato.
Provenienza
Il nome deriva dalla parola tedesca per l’animale giovane dello stambecco, il nostro animale araldico. Un vino che è classificato sotto la nostra linea classica, ma come stilistica e schiettezza si connette perfettamente al nostro assortimento.
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